冬の下田、雪深い冬は峠を越し・・・と、例年であれば書き始めるのでしょうが、今年に限ってそのような表現とは無縁のまま春を迎えそうです。
雪に覆われた情景とまでは言えませんが、まだまだ施設近辺には雪が残っています。春を迎える下田はどことなく慌ただしいような自然の足音が聞こえてくるようで、独特な季節感を感じることができます。
さて、3月といえば出会いと別れの多い時節ですが、いっぷく食堂では新しい献立との出会いがある・・・かもです。皆様のお越しをお待ちしております。
それでは3月の献立をお知らせいたします。
T.M