老健いっぷく、お寿司デーです
介護老人保健施設いっぷく、13日は特別な食事の日ということでお寿司が提供されました。
※希望される方のみ。別途216円を頂いております。
巻寿司、おいなりさん、玉子、蒸しえび、まぐろ、サーモン、甘えび、あなご。
写真には写っていませんが、すまし汁もついています。
職員がご利用者お一人お一人に順番に配膳をしていくのですが、「わたしのお寿司はまだ…?」と待ちきれずにうずうずするご利用者も。
ご利用者のみなさんは「今日は豪華らねっか~」、「おいしいお寿司をありがとう」と終始にこにことお寿司を食べていらっしゃいました。
お寿司というと年末年始や家族が揃ったときなどちょっと特別な日に食べる印象があります。
ご利用者がご家族と外食することはなかなか難しいとは思うのですが、お隣さんや職員と「お寿司おいしいね」と嬉しそうに召し上がるようす、大勢でおいしい食卓を囲むようすはたいへん楽しそうでした。
小澤
医療法人社団しただ リクルートサイト
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