久しぶりのいっぷく食堂です。
今日のメニューは「たんめん」。

めちゅめちゃうまいです。当然です、いっぷく食堂ですから。
この中華鍋の振りから美味が生まれます。
さらに美味を生み出すのが、食事中の梅田君の背後からの凝視。

食が進みます。
そして美奈さん、梅田君。動きもこれまた日々進化です。


このような障がいを持った方々を支援する組織や場所というのは、その場所自体を運営する施設の状況や考え方の変化で、いとも簡単になくなってしまう事が多々あります。このいっぷく食堂を心の支えにする人たちの笑顔を絶やさないようにしたいものです。
T.K