老健いっぷく、秋のさつまいも掘り
青空が顔をのぞかせた10月中旬、介護老人保健施設いっぷくでは、ご利用者のみなさんにさつまいも掘りを楽しんでもらいました。
さつまいもはいっぷくの隣、じろう歯科診療所前の畑に毎年植えているもので、品種は「紅はるか」と「金時」。
さつまいものツルは職員が事前に刈っており、みなさんにはさつまいもを掘り出す作業を担当してもらいました。
畑仕事を取材する度に驚かされるのですが、みなさんの作業スピードがとても速い！
畑の土を手でササッとかき分け、掘り出したいもを次々と並べていきます。
カメラで動きを追いかけるのも大変です。
ご利用者さんに声をかけると「しっかり育ってるよ！」「いっぺこと付いてるて～」と楽しげに掘ったいもを見せてくれました。
掘り出したいもはかご7つ分ほどで、最後は並べたいもと一緒に記念撮影。
「久しぶりの畑仕事だから楽しかったよ」と話しているのが聞こえていました。
掘ったいもは後日、焼いもなどにしてみなさんに食べてもらう予定です。
桑原
医療法人社団しただ リクルートサイト
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