いっぷく2番館、節分御膳
2/3、介護老人保健施設いっぷく2番館では、節分の日の特別な食事※をお出ししました。
※希望される方のみ。別途220円を頂いております。
2番館では毎年、節分の時期に「節分御膳」と名付けた特別な食事を楽しんでもらっています。
メニューは玉子巻きといなり寿司、ぶりの照り焼き、節分にちなんで煮豆、デザートにはチョコレートケーキと今年もバラエティ豊かな御膳です。
ご利用者のみなさんも「色々入ってるんだね~」「デザートまで付いてるね」と彩りを楽しんでいる様子。
「子どもに見せるんだて~」とスマホで写真を撮る方もいらっしゃいました。
煮豆をひと粒ずつ口に運び、「家じゃこんな丁寧に食べないよ」と笑う利用者や、職員と「ケーキおいしそう!」「あげないよ~」と楽し気なやり取りをする姿など、食事と会話の両方を楽しんでいただけたようです。
「福は内」と「笑う門には福来たる」でたくさんの福が来るといいですね。
桑原
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