夏の思い出 介護老人保健施設いっぷく そうめん流しと揚げたててんぷらの一日
先日、「お前の職場、イベント多いな」と好意的に知人から言われた私です。
楽しいイベントなら多いにこしたことありませんよね。
今回は介護老人保健施設いっぷくで、流しそうめんが行われました。そして揚げたての天ぷらも。
準備に余念がない、職員t.m、腕に覚えのある元板前さんの天ぷら。おいしそうです（私の物欲や邪念も揚げて昇華していただきたい・・）。
このキッチンテーブルはすぐそばに本社があるスノーピーク製品です。素晴らしい使い心地ですが、元板前さんの私物です。ありがとうございます。
みなさんいらっしゃいました。
写真撮り忘れましたが、今回は流しそうめんを取りやすいように、そうめんに鮮やかな色が付いたものを用意しました。
揚げたての天ぷらを元板前の職員が皆さんにおすすめ。
「いかがですか～、おいしいんだから～。ん？なす？エビもいっちゃいなよ～。」
「ししとうも、おいしいんだからいっちゃいなよ～。」
「あら～、こんなにいただいて！！！」
よく見るとお椀から天ぷらがあふれています。
私も頂きました。ものすごくおいしかったです。今度はmyお塩を持参しようかな・・。
t.k
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