いっぷく食堂 12月メニュー！！
皆さん、こんにちは。いっぷく食堂家族会でございます。
12月に入り本格的な冬がやってきました。中旬になると例年恒例となったいっぷく杯ゲートボール大会が行われます。大会期間中（15，16，18，19日）いっぷく食堂は貸しきり営業となり、一般のお客様はご利用になれませんので、ご注意ください。
さて、先月のブログでご紹介しました施設見学のお話ですが、12月1日に栃木県足利市にある『こころみ学園』『ココ・ファーム・ワイナリー』に総勢16名で行ってきました。
川田昇園長が園生たちと共に育てあげた山の急斜面に広がるぶどう畑。そこで採れたぶどうが沖縄サミットの晴れ舞台で供される極上のワインとなるまでの苦労話を聞いたり、しいたけ栽培に使う重い原木を山から運び出す園生の仕事の様子を見たり聞いたりしながら、そのパワーと情熱を肌で感じることができた大変有意義な一日となりました。
4月には、今回都合が悪く参加できなかった人や、いっぷく食堂で活躍していただいているボランティアさん達と一緒にもう一度、現地を訪ねてみたいと考えています。
興味のある方は、お気軽にいっぷく食堂までお問合わせください。
事務局長の話を真剣に聞いている様子です。
椎茸栽培に使う原木を持たせていただきました（10kg）。
こころみ学園の園生の皆さまは、この原木を3本ずつ持ち標高200mの距離を毎日30往復するそうです。
写真後ろに写る山が、椎茸栽培の原木を運ぶ標高200mの山です。
大勢の皆さんのお越しを今月も従業員一同、心よりお待ちしております。
いっぷく食堂
いっぷく食堂スタッフ一同
いっぷく食堂店主